Patate ripiene al baccalà

Della serie "Noi e il Baccalà".

In un pomeriggio d'inverno le mie amiche ed io ci siamo cimentate in varie ricette con un unico ingrediente principale il "Baccalà". E' stato molto divertente e le ricette erano tutte veramente gustose. Oltre alle patate ripiene abbiamo preparato le Polpettine di baccalà, Baccalà con patate e peperoni, Ravioli di baccalà e crema di broccoli.
Chiaramente abbiamo terminato la giornata con la condivisione delle nostre creazioni con tanti cari amici ed il successo è stato favoloso!!!

Il sale di Rita

Buon Anno a tutti e che il 2014 porti serenità e tante nuove ricette. 

Regalare il sale è di buon augurio e quindi oggi dono a tutti voi il "Sale di Rita" , sali aromatizzati ai vari gusti. 

                       Tantissimi auguri!!!

 

 

Compleanno di Leo Marzo 2013

Mani in pasta con ... le amiche

Ci conosciamo dal tempo della scuola e da allora facciamo insieme tutto ciò che ci diverte, si perché insieme ci divertiamo moltissimo.

Qualche giorno fa' ci siamo telefonate e ci siamo dette:
" Che ne dite di cucinare insieme?"
" Ok, allora facciamo la sfoglia"
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E' stata una giornata veramente divertente e vogliamo condividerla con Voi
                                                     Sandra - Katia - Rita      
         

- Il trio del mattarello -  

Ecco fatto, l'impasto c'è, lasciamolo riposare un po'.

Katia, rilassati, lo spessore è quasi giusto.

 Sandra, stai attenta a non tagliarti le dita

Rita, vai con la Pasta lorda.













Ecco il risultato della giornata : tortellini, tagliatelle, pasta lorda e .......TANTE RISATE !!!!!!!!

Compleanno Andrea 2013

11 Febbraio 2013

Buon Compleanno Andrea !!!

Bellissima serata, grazie ragazzi !!!!

Nuova avventura in ... cucina con amici

Domenica 13 Gennaio 2013

Nuova avventura in cucina con:  Chicchi, Maria Cristina, Monica, Potty e Rita.

Grande soddisfazione di tutti, compresi gli ospiti. Avevate qualche dubbio?

Ora vi diamo un assaggio, prossimamente anche tutte le ricette.

Pomeriggio in ..............cucina con amici