Zuppa di cipolle di ... Daniela

Mini croissant con acciughe di ... Sandra

Ottimo antipastino, ideale per l’aperitivo.

Gamberi in crosta di ... Luca

Paccheri con scampi di ... Daniela

Ventagli di sfoglia alla salsiccia

Oggi vi propongo la versione salata dei ventagli di pasta sfoglia. Chiaramente per il ripieno potete dare spazio alla vostra creatività,
Cominciamo!!

Salsa verde per bolliti di ... Sandra

A Bologna è d’obbligo servire il bollito con la salsa verde. Ecco la versione di Sandra!!

Il migliaccio di ... Emma

Tipico dolce della tradizione campana che molte famiglie preparano nel periodo del carnevale.

Nel passato le massaie lo preparavano con la farina di miglio, un cereale molto umile che col tempo è stato sostituito con la semola di granturco. 

E' difficile trovare la ricetta originale poiché come capita spesso per tanti dolci regionali, ogni famiglia segue quella che si tramandata di generazione in generazione.

Emma ci ha regalato la sua!!

Capesante al forno di ... Luca

Le Bruschette calde di ... Paola

Ideale per uno spuntino domenicale, non trovate?