Soufflé di zucchine di ... Maddalena

Gamberoni alla Vernaccia di ... Verdiana

Piatto gustato in un famoso Ristorante di Carloforte

Fare rosolare a fuoco allegro olio, uno spicchio di aglio e una cipolla tagliata a fettine.

Versare i gamberoni, 2/3 cucchiaini di pepe verde, prezzemolo e un bicchiere di vernaccia di Oristano.

A questo punto abbassare il fuoco, coprire il tegame e cuocere per 15 minuti.

Lasagne radicchio rosso e speck di ... Potty

Strudel di mele di ... Sandra

                 

Paté di fegatini di pollo

Questa crema di fegatini nasce dalla ricetta di Roberta, di una mia grande amica di Roccastrada in provincia di Grosseto, che però io ho nel tempo leggermente modificato.  E' diventato il mio " piatto forte"  da anni, e i miei amici non sono mai stanchi di assaporarlo con gusto. Provare per credere.

Crostata ricotta e fragole di ... Verdiana

Buon San Valentino a tutti !!!!!!!

Compleanno Andrea 2013

11 Febbraio 2013

Buon Compleanno Andrea !!!

Bellissima serata, grazie ragazzi !!!!

Girelle di pasta al radicchio trevigiano di ... Maria Cristina

Focaccia fantasia di ... Chicchi

Budino amaro (Nonna Ines) di ... Paola

Cuori di carciofi al gratin