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venerdì 30 maggio 2014
venerdì 23 maggio 2014
Piccione di vitello alla panna
Il piccione di vitello è anche conosciuto come cappello del prete, spinacino, o pesce a seconda delle varie parti d'Italia. E' una parte della coscia e la pezzatura varia da 400 gr ad 1 kg. Non vi nascondo che nella mia zona, Bologna, non è facile trovarlo ma vi assicuro che vale la pena cercarlo in quanto è la parte ideale per un arrosto tenero e delicato. Provatelo con questa semplice ricetta.
mercoledì 21 maggio 2014
Un tranquillo week-end ... con amiche
Che ne dite di fare un week-end nel Parco Naturale regionale del Monte San Bartolo?
Il Parco comprende la dorsale collinare che si estende dal porto di Pesaro fino a Gabicce Mare e noi potremmo fare tappa a Casteldimezzo, piccolo Borgo tra Gabicce e Fiorenzuola di Focara.
Perfetto!!
Sandra, Katia, Paola fate le valigie e partiamo!!
Fantastica serata, ideale per ...
Aperitivo sulla spiaggia di Baia Vallugola
Ora possiamo andare a cena nel magico Borgo di Casteldimezzo
Ragazze, non avremo esagerato con i bagagli?
E questa è la vista che si può godere da qui!
Pensavate che ci saremmo limitate ad osservare il panorama? Assolutamente no, abbiamo anche gustato ottimi piatti cucinati da noi. Ecco un piccolo assaggio!!
Risotto verde con verdure di stagione
Plumcake alle zucchine
Crostone alle acciughe
Crostone pomodoro e wurstel
E per la colazione...
Plumcake classico
Grazie a tutte. Tre giorni fantastici con tutti gli ingredienti giusti, sole, paesaggi stupendi e come al solito ... tante risate.
Quando ripartiamo???
Rita
venerdì 16 maggio 2014
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giovedì 8 maggio 2014
martedì 6 maggio 2014
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domenica 4 maggio 2014
venerdì 2 maggio 2014
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