Farfalle al tonno, capperi e timo di ... Daniela

Farfalle e tonno, ottimo abbinamento!!

Ingredienti:
(pe 4 persone)

300 gr di farfalle
300 gr di tonno di buona qualità (io uso il tonno “CARLI”)
1 cucchiaio abbondante di capperi sotto sale
1 cucchiaio di aglio e cipolla tritati
1 cucchiaino e ½ di timo
olio extra-vergine di oliva, sale

Preparazione:

Cuocete la pasta scolandola un minuto prima di completare la cottura; nel frattempo fate soffriggere in una padella l’aglio, la cipolla, il timo e i capperi. Unite la pasta appena pronta, il tonno sbriciolato, l’olio e mescolate bene spadellando e servite.
Buon appetito!!