domenica 26 maggio 2013

Liquore di giuggiole di ... Sandra

La giuggiola è un piccolo frutto che per dimensioni e forma è molto simile ad una oliva ed è un prodotto tipico dei Colli Euganei. Il suo sapore è simile a quello della mela e matura alla fine dell’estate nel primo autunno. E' molto ricco di vitamina C ed ha doti digestive, per questo motivo ho pensato di preparare un buon liquore, giusto per i fine pasto particolarmente “impegnativi”.





venerdì 24 maggio 2013

Bavarese di ...Paola

Paola è stata veramente meticolosa nel raccontare la sua ricetta della Bavarese ma non preoccupatevi tutto si svolgerà in 1 ora e mezza circa.



giovedì 23 maggio 2013

Piccata di vitello

Per  piccata si intende la fettina di vitello cotta nel burro e, con limone e prezzemolo, diventa gustosissima.
Questa ricetta è veramente semplice e veloce.
Ora vi spiego cosa serve e come la preparo in pochi minuti.