Rotolo di sfoglia farcito di ........Luciana

 Grazie Luciana, ricetta gustosa, veloce e d'effetto.

INGREDIENTI:
. 1 rotolo di pasta sfoglia (tipo Buitoni)
. Provola affumicata n. 6 fette grandi
. Pancetta arrotolata n. 7/8 fette sottili
. Latte q.b.

PREPARAZIONE:
Stendere la sfoglia su un foglio di carta da forno, disporre le fette di provola tagliate sottilissime fino a coprire quasi tutta la superficie della sfoglia, aggiungere le fettine di pancetta ed arrotolare la sfoglia a formare un rotolo.

Sigillarlo bene anche alle estremità, spennellarlo con un po’ di latte e metterlo nel forno preriscaldato a 200° per circa 20/25 minuti e comunque fino a quando non sarà dorato.













Si può servire caldo o a temperatura ambiente.