Spaghetti con bottarga di ... Andrea

Come consiglia Andrea, abbinate un bianco “potente”: perfetto il Pe-Ar di Skok!!

Buon appetito!!!

Crostata di fragole con Bimby di ... Francesca

Grazie Francesca per questa bella torta!!!

Lasagne allo zafferano con crema di pollo

Per queste lasagne ho usato ingredienti che vi sembreranno un po' particolari ma quando l'assaggerete rimarrete estasiati!!!

Gnocchi di ceci al pomodoro

Ottima idea sostituire le classiche patate con i ceci. Questa ricetta vegana, mi è piaciuta molto, ve la consiglio!!!

Risotto radicchio trevigiano e salsiccia di ... Daniela

Zucchine croccanti definite nobili

Adoro le zucchine e sono sempre alla ricerca di ricette nuove.
Cercando sul web mi ha colpito la definizione di questa ricetta " zucchine nobili" così ho voluto provarle e devo dire che sono veramente buone perché saporite e croccanti.
Ho scoperto che l'autrice della ricetta é Simonetta,  che ha raccontato che ad una cena, la sua mamma le ha cucinate ad amici ed un commensale dopo averle assaggiate le ha detto che era riuscita a "nobilitare" anche le zucchine.
Vi confermo che le faccio spesso e non sono mai abbastanza!!!

Pane rustico

Pane rustico per i più golosi!!!

Pollo all'arancia di ... Paola

Peperonata classica di ... casa mia

La peperonata è un gustoso contorno colorato e nutriente. E' il classico contorno che si può abbinare a qualsiasi secondo piatto sia di carne che di pesce.

In realtà potete consumarlo anche per condire la pasta.

Insomma, potete mangiarlo sempre e in qualsiasi modo!!!

Cotolette in umido con piselli di ... Paola

Biscotti morbidi al cioccolato

Questi sono biscotti gustosissimi e semplici, croccanti all'esterno ma dal cuore morbido.
Vi serviranno pochi minuti per creare dei golosi dolcetti per la merenda di bambini e adulti.

Finocchi al forno di ...Alessandra

Gustosissimo contorno!!!

Girelle alla crema di...Verdiana

Per una buona colazione vi consiglio le girelle alla crema e uvetta di Verdiana!!!

Ciambellone salato patate e speck di... Valentina

Mia figlia Valentina si è cimentata nella preparazione di questa gustosa ricetta che vorrei definire come una "bomba esplosiva di sapori".

Veramente squisita. Può essere servita in varie occasioni e vedrete che i vostri commensali la gradiranno molto.

Brava Vale!!!