sabato 2 maggio 2020

Filetto di salmone in crosta di ... Katia


Semplice, salutare e veloce!!!




Ingredienti:
Filetto di salmone
Corn flakes non zuccherati (io li compro da naturasi)
Aglio e prezzemolo (o erba cipollina)
Limone
Olio evo

Preparazione:
Mettete in un sacchetto per alimenti aglio, prezzemolo e corn flakes , tritate con il mattarello,( questa operazione mi gratifica molto!)
Lavate e asciugate il filetto, coprite con i corn flakes premendo perché aderisca bene , posizionate in una teglia coperta di carta di forno e mettetelo in forno a 180° per 20 25 minuti, fino a quando si  formerà una bella crosticina.
Servite con un po' di succo di limone e gustate con il contorno che preferite.
Semplice, salutare, veloce.
Le ricette che preferisco!

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